Nấu Ăn

Bánh bèo tưởng cầu kỳ hóa ra không khó như bạn tưởng

Có phải bạn đang tìm kiếm chủ đề về => Bánh bèo tưởng cầu kỳ hóa ra ko khó như bạn tưởng phải ko? Nếu đúng tương tự thì mời bạn xem nó ngay tại đây. Xem thêm các bài công thức nấu bếp khác tại đây => Nấu Ăn

Chủ Nhật, ngày 18/11/2018 03:00 AM (GMT + 7)

Bánh bèo là món ăn dân dã, giản dị nhưng làm say lòng biết bao người. Vào những ngày se lạnh, có chén bánh bèo sốt dẻo, ​​mềm, dai, thơm ăn kèm với tôm cháy, bánh mì rán, mỡ hành, chấm với nước mắm ngon ko thể cưỡng lại được.

Sẵn sàng vật liệu:

– 25 gram bột gạo

– 20 gr bột sắn dây

– Dầu ăn

– 1/4 thìa cà phê muối

– 250ml nước lạnh

– 370 ml nước sôi

– 300 gr tôm tươi

– Tỏi, ớt băm, nước mắm

– 1 mớ hành lá

– 1 miếng bánh mì

– Tách bánh ngọt

Món bánh lạ mắt hóa ra không khó như bạn nghĩ - 2

Hướng dẫn cách:

Bước 1: Trộn đều bột sắn dây, bột gạo tẻ và 1/4 thìa muối với nhau.

Bước 2: Cho 250 ml nước lạnh vào khuấy đều, sau đó tiếp tục cho 370 ml nước sôi vào khuấy đều. Ngâm bột từ 4-6 tiếng trước lúc sử dụng

Món bánh lạ mắt hóa ra không khó như bạn nghĩ - 3

Bước 3: . Luộc chín tôm rồi bóc vỏ, rút ​​chỉ lưng. Cho vào máy xay và xay nhuyễn, tiếp theo bạn bắc chảo lên bếp, cho 1 thìa dầu ăn vào, phi thơm tỏi rồi cho tôm băm vào. Rang trên lửa vừa cho tới lúc tôm khô.

Món bánh lạ mắt hóa ra không khó như bạn nghĩ - 4

Bước 4: Bạn chắt bỏ nước trong bột, sau đó cho 1 phần nước vào khuấy đều.

Bước 5: Hấp bánh, múc bột vào chén, đổ khoảng 1/2 chén rồi hấp cách thủy khoảng 10 phút.

Món bánh lạ mắt hóa ra không khó như bạn nghĩ - 5

Bước 6: Pha nước mắm, cứ 1 chén nước mắm thì cho 2 chén đường vào. Sau đó, bạn cho nước ấm vào với nước mắm (tỉ lệ 1: 1) rồi cho tỏi, ớt băm vào.

Bước 7: Làm mỡ hành, rửa sạch và băm nhuyễn rồi cho dầu ăn vào chảo đun nóng rồi cho hành lá vào đảo đều rồi tắt bếp ta được phần mỡ hành.

Món bánh lạ mắt hóa ra không khó như bạn nghĩ - 6

Bước 8: Bánh mì cắt thành từng miếng vuông nhỏ rồi cho vào chảo dầu rán tới lúc bánh mì vàng giòn thì vớt ra, để ráo dầu.

Bước 9: Hoàn thành món ăn

Rưới mỡ hành lên trên mặt bánh bèo, cho bánh bèo vào và rưới tôm đã rán lên trên mặt bánh bèo, dùng với nước mắm đã pha.

Món bánh lạ mắt hóa ra không khó như bạn nghĩ - 8

Ảnh: Hoangyen Bui

Dưa chua chua ngọt - món ăn tuyệt vời để xem bóng đá và uống bia

Miếng chả giò vừa giòn vừa giòn, thấm đẫm vị chua ngọt khó cưỡng. Món ăn này có thể được chế trở thành thức uống hỗn hợp với bia …


Thông tin cần xem thêm:

Hình Ảnh về Bánh bèo tưởng cầu kỳ hóa ra ko khó như bạn tưởng

Video về Bánh bèo tưởng cầu kỳ hóa ra ko khó như bạn tưởng

Wiki về Bánh bèo tưởng cầu kỳ hóa ra ko khó như bạn tưởng

Bánh bèo tưởng cầu kỳ hóa ra ko khó như bạn tưởng

#Bánh #bèo #tưởng #cầu #kỳ #hóa #ko #khó #như #bạn #tưởng

[rule_3_plain]

#Bánh #bèo #tưởng #cầu #kỳ #hóa #ko #khó #như #bạn #tưởng

[rule_1_plain]

#Bánh #bèo #tưởng #cầu #kỳ #hóa #ko #khó #như #bạn #tưởng

[rule_2_plain]

#Bánh #bèo #tưởng #cầu #kỳ #hóa #ko #khó #như #bạn #tưởng

[rule_2_plain]

#Bánh #bèo #tưởng #cầu #kỳ #hóa #ko #khó #như #bạn #tưởng

[rule_3_plain]

#Bánh #bèo #tưởng #cầu #kỳ #hóa #ko #khó #như #bạn #tưởng

[rule_1_plain]

Bạn thấy bài viết Bánh bèo tưởng cầu kỳ hóa ra ko khó như bạn tưởng có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu  ko hãy comment góp ý thêm về Bánh bèo tưởng cầu kỳ hóa ra ko khó như bạn tưởng bên dưới để icreo.com.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho độc giả nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website icreo.com.vn

Nguồn: icreo.com.vn

#Bánh #bèo #tưởng #cầu #kỳ #hóa #ko #khó #như #bạn #tưởng

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button