Bánh mỳ kẹp xúc xích, thịt nguội

Vật liệu:

– Bánh mì

– Xúc xích tỏi

– Giăm bông

– Bơ hoặc sốt mayonnaise

– Cà rốt, củ cải hoặc đu đủ xanh

– Rau mùi

– Tương ớt

Làm:

– Thái chỉ cà rốt, củ cải hoặc đu đủ cho vào tô rồi cho muối, đường, giấm vào dầm. Trộn đều và để 15 phút cho ngấm.

– Nếu sắm bánh mì dài, bạn có thể cắt đôi hoặc làm 3 rồi đem nướng giòn. Sau đó dùng dao cắt thân bánh để cho nhân vào.

– Phết một ít bơ hoặc sốt mayonnaise lên mặt trong của bánh.

– Xúc xích, thịt nguội xắt lát mỏng rồi xếp tuần tự ra đĩa.

– Phần nhân này tùy theo thị hiếu của bạn, có thể là thịt băm, thịt kho, pate gan, bò viên… Có nhiều sự lựa chọn để thay đổi khẩu vị mỗi ngày.

– Lúc các loại rau củ trộn đã thấm gia vị, bạn gắp rau củ trải đều lên mặt bánh mì đã xếp xúc xích.

Chú ý ko để phần gỏi có nhiều nước trên bánh, bạn có thể vắt bớt nước trước. Cuối cùng rắc rau mùi lên trên. Kẹp bánh và thưởng thức.

Bánh mì xúc xích ăn kèm với tương ớt sẽ rất ngon. Xúc xích là một món ăn nhẹ tuyệt vời lúc đi du lịch.