Bún xào thịt nguội – món làm siêu nhanh, ăn siêu ngon

Nếu đã quá ngán với cơm, thịt heo, bò, gà, canh… thì bạn có thể đổi sang món miến xào thịt nguội cực đơn giản dưới đây.

Vật liệu cho món bún xào thịt nguội

– Bún tươi: 200g. Hoặc nếu ko có bún tươi, bạn có thể dùng bún khô (trước lúc chế biến cần luộc sơ bún).

– Cải bắp: 100g

– Thịt nguội: 100gr

– Hành lá: 2 cây

– Gia vị

Cách làm mì xào thịt nguội

– Bước 1: Trước hết với thịt nguội, bạn thái miếng nhỏ. Còn với rau cải cúc, bạn rửa sạch, để ráo. Đối với hành lá, bạn lấy phần trắng và thái nhỏ.

– Bước 2: Sau đó bạn cho một ít dầu ăn vào chảo. Tiếp tới cho phần đầu hành trắng vào phi thơm rồi cho thịt nguội vào đảo sơ qua. Bạn cho rau răm vào xào cho tới lúc nhạt.

– Bước 3: Bạn cho bún vào, nêm thêm chút hạt nêm và nước tương vào đảo đều. Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi gắp bún ra đĩa.

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có ngay đĩa mì xào thịt nguội siêu ngon rồi. Món này vừa nhanh vừa ngon, rất thích hợp cho bữa sáng vội vã hay bữa tối bận rộn.

Chúc các bạn thành công với món bún xào thập cẩm này nhé!

Bún thang có vị ngọt thanh của nước lèo, đặm đà, trong và thơm mùi tôm khô làm cho món ăn có vị …

Xem thêm bài viết hay:  Cách làm bánh bông lan phô mai thơm ngon, béo ngậy cực đơn giản