Nấu Ăn

Cách làm Bún xào rau cần thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

Có phải bạn đang tìm kiếm chủ đề về => Cách làm Bún xào rau cần thơm ngon, lôi cuốn cực đơn giản phải ko? Nếu đúng tương tự thì mời bạn xem nó ngay tại đây. Xem thêm các bài viết hay khác tại đây => Nấu Ăn

Món bún xào cần tây là món ăn đã có từ lâu đời và được rất nhiều người thích thú. Cùng icreo.com.vn khám phá cách làm Mì xào cần tây thơm ngon, lôi cuốn cho cả nhà thưởng thức ngay nhé!

Món bún xào cần tây là món ăn truyền thống của vùng đất Cổ Loa xưa. Nhắc tới Cổ Loa (Đông Anh), hồ hết người nào cũng biết tới sự tích Mỵ Châu- Trọng Thủy, Cao Lỗ, nhưng ko mấy người nào biết tới món “Mỳ xào Cạn” nổi tiếng của vùng đất này, gắn liền với sự ra đời của vùng đất này. Làng nghề làm bún nổi tiếng: bún Mạch Tràng.

Vật liệu cho món Mì xào cần tây

  • Bún riêu
  • Rau cần tây
  • Thịt bò
  • Mỡ, tỏi, tiêu, ớt, xì dầu

Bún rau - Cách làm bún xào rau củ thơm ngon, hấp dẫn và cực đơn giản

Cách làm Mì xào cần tây

  1. Bún tàu ngâm nước lạnh để nguội nhanh cho tơi ra sợi, để ráo nước.
  2. Cần rửa sạch và cắt nhỏ
  3. Thịt bò thái mỏng ướp dầu hào, bột nêm.
  4. Cho 2 thìa nước, phi tỏi thơm cho thịt bò vào xào, trút ra đĩa.
  5. Cho hai thìa mỡ vào phi thơm tỏi, cho cần tây vào chảo xào trên lửa lớn, đảo nhanh tay cho cần tây. Nêm nếm cho vừa ăn
  6. Lúc cần hơi nhạt thì nhanh tay cho bún vào, trút thịt bò vào đảo đều, tắt bếp.
  7. Cho mì xào ra đĩa, rắc thêm tiêu là có thể ăn ngay và kèm luôn bát nước tương ớt tươi.

Méc nhỏ:

  • Bún xào phải là bún Mai Trang mới ngon.
  • Xào mỡ heo vừa thơm vừa phệ.
  • Thịt bò là một món biến tấu nhưng rất hợp

Tiết trời mát rượi, đĩa bún trắng phau với màu xanh của lon, màu nâu sẫm của thịt bò thik trông đơn giản nhưng ăn ngon tới lạ. Món mì xào sốt dẻo thơm mùi tiêu, mùi cần tây.

Bún xào cần tây 2 - Cách làm bún xào cần tây thơm ngon, hấp dẫn rất đơn giản


Thông tin thêm

Cách làm Bún xào rau cần thơm ngon, lôi cuốn cực đơn giản

#Cách #làm #Bún #xào #rau #cần #thơm #ngon #hấp #dẫn #cực #đơn #giản

[rule_3_plain]

#Cách #làm #Bún #xào #rau #cần #thơm #ngon #hấp #dẫn #cực #đơn #giản

[rule_1_plain]

#Cách #làm #Bún #xào #rau #cần #thơm #ngon #hấp #dẫn #cực #đơn #giản

[rule_2_plain]

#Cách #làm #Bún #xào #rau #cần #thơm #ngon #hấp #dẫn #cực #đơn #giản

[rule_2_plain]

#Cách #làm #Bún #xào #rau #cần #thơm #ngon #hấp #dẫn #cực #đơn #giản

[rule_3_plain]

#Cách #làm #Bún #xào #rau #cần #thơm #ngon #hấp #dẫn #cực #đơn #giản

[rule_1_plain]

Nguồn: icreo.com.vn

#Cách #làm #Bún #xào #rau #cần #thơm #ngon #hấp #dẫn #cực #đơn #giản

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button