Cách làm cà xếp lớp hấp đậu thịt theo cách làm của người Nhật Bản

0 0 1 minute read

Có phải bạn đang tìm kiếm chủ đề về => Cách làm cà xếp lớp hấp đậu thịt theo cách làm của người Nhật Bản phải ko? Nếu đúng tương tự thì mời bạn xem nó ngay tại đây. Xem thêm các bài viết hay khác tại đây => Nấu Ăn

Cà tím hấp thịt đậu là món ăn được rất nhiều người thích thú bởi hương vị đặc trưng, cách chế biến nhanh và thích hợp với mọi thế hệ. Hãy đồng hành cùng icreo.com.vn để khám phá cách làm món cà tím hấp thơm ngon, lôi cuốn tại nhà nhé!

Vật liệu

Sau đây là một số vật liệu cần sẵn sàng để làm món ăn này cà tím hấp đậu thịt nhiều lớp:

thành phần chính

cà tím: 2
Đậu rán: 1 bìa
Thịt lợn thăn: 200g

Phần gia vị

Giấm: 15ml (1 muỗng canh)
Nước tương Shoyu Nhật Bản: 30ml (2 muỗng canh)
Đường: 10g (2 muỗng cà phê)
Tỏi: vài nhánh

Cách làm cà tím hấp thịt đậu

1. Tỏi bóc vỏ băm nhỏ. Trộn đều với gia vị. Thịt thăn heo thái mỏng, dài bằng ngón tay.

2. Cà tím rửa sạch, bỏ cuống, thái vát mỏng 5mm. Đậu rán cũng thái miếng mỏng 5mm.

3. Xếp đậu-cà chua-thịt xen kẽ trên đĩa chịu nhiệt theo hình tròn. Sau đó đổ nước gia vị (☆) lên trên.

4. Bọc màng thực phẩm, cho vào lò vi sóng 600W khoảng 5 phút.

5. Lấy đĩa cà tím ra, bóc màng thực phẩm cẩn thận để ko bị cháy. Ăn kèm với hành lá thái nhỏ hoặc củ cải bào.

Nếu bạn chưa tìm được món mới dễ làm cho mâm cơm tối của gia đình thì hãy tham khảo ngay một số món nhé công thức nấu bếp sau đó:

Thành tích

Vậy là chỉ với các bước vô cùng đơn giản là bạn đã hoàn thành xong món ăn cà tím hấp đậu thịt nhiều lớp cho cả nhà thưởng thức! Cập nhật thêm nhiều món ngon tại Bep360.