Nấu Ăn

Cách làm Chân giò nướng thơm ngon, hấp dẫn tại nhà

Có phải bạn đang tìm kiếm chủ đề về => Cách làm Chân giò nướng thơm ngon, quyến rũ tại nhà phải ko? Nếu đúng tương tự thì mời bạn xem nó ngay tại đây. Xem thêm các bài viết hay khác tại đây => Nấu Ăn

Chân giò nướng là món ăn được nhiều người thích thú và rộng rãi nhất là ở các tỉnh miền núi. Hãy đồng hành cùng icreo.com.vn và khám phá cách làm chân giò heo nướng giòn thơm ngon, quyến rũ cực đơn giản tại nhà nhé!

Chân giò nướng từ lâu đã trở thành món ăn vừa lạ vừa quen đối với nhiều gia đình. Quen vì vững chắc người nào cũng đã từng thử món này một lần, nhưng lạ vì chúng ta thường sắm hoặc ăn ở nhà hàng chứ ko tự chế biến ở nhà.

Vật liệu cho món chân giò nướng

  • 1 chân giò rút xương
  • Sả, hành, tỏi, gừng
  • Dưa cải muối
  • Gia vị thịt: tỏi, hành, sả, ớt, dầu hào, hạt nêm, muối chẩm. Tất cả đều bị nghiền nát.
  • Hỗn hợp tẩy tế bào chết: nước cốt chanh, giấm, muối.
  • Các loại thảo mộc ăn kèm với

Cách làm chân giò nướng

  • Chần chân giò trong nước sôi (nước đã đun sôi với gừng và muối) khoảng 5-7 phút. Vớt ra để khô, lau khô bề mặt. Ướp thịt với gia vị đã giã nhỏ.
  • Dùng một xiên nhọn đâm nhẹ vào da, chải hỗn hợp nước cốt chanh, giấm, muối và baking soda.
  • Xiên chân giò vào phần đính kèm xiên, đặt vào NCKD và xoay 120 độ trong 30 ′ để bề mặt da khô và thấm hỗn hợp quét.
chan gio nuong - Cách làm chân giò nướng thơm ngon, hấp dẫn tại nhà
  • Lấy ra và phết lại hỗn hợp thuộc da, tiếp tục quay ở 120 độ trong 15 phút.
  • Sau đó điều chỉnh nhiệt độ 180 độ trong 20 phút để thịt chín bên trong. Tiếp tục tăng lên 220 độ trong 15 phút để lớp da nổ vàng giòn là xong!

Chân giò nướng ăn với muối chẩm hoặc nước tương (tương, tương ớt, ớt, hành tím), rau thơm, dưa cải rất ngon!

chan gio nuong2 - Cách làm chân giò nướng thơm ngon, hấp dẫn tại nhà

Thông tin thêm

Cách làm Chân giò nướng thơm ngon, quyến rũ tại nhà

#Cách #làm #Chân #giò #nướng #thơm #ngon #hấp #dẫn #tại #nhà

[rule_3_plain]

#Cách #làm #Chân #giò #nướng #thơm #ngon #hấp #dẫn #tại #nhà

[rule_1_plain]

#Cách #làm #Chân #giò #nướng #thơm #ngon #hấp #dẫn #tại #nhà

[rule_2_plain]

#Cách #làm #Chân #giò #nướng #thơm #ngon #hấp #dẫn #tại #nhà

[rule_2_plain]

#Cách #làm #Chân #giò #nướng #thơm #ngon #hấp #dẫn #tại #nhà

[rule_3_plain]

#Cách #làm #Chân #giò #nướng #thơm #ngon #hấp #dẫn #tại #nhà

[rule_1_plain]

Nguồn: icreo.com.vn

#Cách #làm #Chân #giò #nướng #thơm #ngon #hấp #dẫn #tại #nhà

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button