Nấu Ăn

Cách làm gà nướng muối ớt ngon xuýt xoa

Có phải bạn đang tìm kiếm chủ đề về => Cách làm gà nướng muối ớt ngon xuýt xoa phải ko? Nếu đúng tương tự thì mời bạn xem nó ngay tại đây. Xem thêm các bài công thức nấu bếp khác tại đây => Nấu Ăn

Thứ Hai, ngày 07/01/2019 16:00 PM (GMT + 7)

Gà nướng muối ớt than thơm, thịt giòn, mềm, ngọt tự nhiên thấm gia vị đặm đà giúp bữa cơm cuối tuần thêm ngon mồm.

Thành phần cần sẵn sàng

– 1 con gà (1,5 – 2kg)

– 1 nhánh nghệ tươi

– 1 rổ rau sống

– Gia vị: Hành tím, lá chanh, chanh, ớt hiểm, muối, tiêu, nước mắm, mì chính, dầu ăn, đường

Vật liệu chế biến

– Gà sắm về rửa sơ qua với nước rồi xát muối cho hết mùi hôi. Sau đó, mổ phanh, bóp, bẻ lưng gà rồi dùng dao rạch da.

– Nghệ tươi gọt vỏ, giã nhuyễn cùng 2 củ hành tím rồi vắt lấy nước cốt. Dùng nước nghệ quét lên khắp thân gà để có màu vàng thích mắt.

– Pha nước chấm gồm: 2 thìa canh nước mắm, 1 thìa cà phê muối, 2 thìa canh dầu ăn, 2 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê mì chính, 1/2 thìa cà phê tiêu, 4 quả ớt sừng đập dập; Đảo đều tay cho tới lúc gia vị tan hết.

– Cho gà ra bát nhỏ đổ hết nước sốt vào, đeo bít tất tay dàn đều hai mặt để gà thấm đều gia vị. Cho gà vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút.

Hãy trổ tài làm món gà nướng muối ớt cực ngon - 2

Cách làm gà nướng muối ớt nướng than thơm ngon

Lúc gà ngấm đều gia vị, bạn sẵn sàng bếp than. Chờ than cháy đều thì cho gà lên vỉ rồi cho gà vào nướng. Điều chỉnh than sao cho lửa liu riu, nếu lửa to quá gà sẽ bị cháy xém bên ngoài nhưng bên trong vẫn còn sống.

Trong lúc nướng, nên quạt đều tay để giữ lửa. Đồng thời, lật gà thường xuyên và rưới nước sốt lên để gà chín đều và thấm gia vị.

Nướng khoảng hơn 2 tiếng, món ăn chín đều và có mùi thơm khó cưỡng.

Gà nướng muối ớt ăn kèm muối ớt lạ mắt. Sẵn sàng muối chấm như sau:

Lấy 2 thìa muối hột, giã hơi nhỏ rồi rang khô. Lá chanh rửa sạch, xắt mỏng; ớt giã nhỏ.

Trộn đều muối hột với lá chanh, ớt và vắt thêm một tí chanh là hoàn thành.

Hãy trổ tài làm món gà nướng muối ớt cực ngon - 3

Bạn có thể cho cả con gà ra đĩa rồi xé nhỏ hoặc chặt miếng vừa ăn. Thưởng thức món gà nướng muối ớt cùng với rau sống và dưa chuột để món ăn thêm tròn vị và thơm ngon.

Kỳ vọng bạn đang thành công.

Món gà chiên xì dầu thơm phức trong bữa cơm chiều

Gà rán xì dầu với công thức đơn giản nhưng hương vị tuyệt vời. Trên mâm cơm gia đình ngày se lạnh có món …


Thông tin cần xem thêm:

Hình Ảnh về Cách làm gà nướng muối ớt ngon xuýt xoa

Video về Cách làm gà nướng muối ớt ngon xuýt xoa

Wiki về Cách làm gà nướng muối ớt ngon xuýt xoa

Cách làm gà nướng muối ớt ngon xuýt xoa

#Cách #làm #gà #nướng #muối #ớt #ngon #xuýt #xoa

[rule_3_plain]

#Cách #làm #gà #nướng #muối #ớt #ngon #xuýt #xoa

[rule_1_plain]

#Cách #làm #gà #nướng #muối #ớt #ngon #xuýt #xoa

[rule_2_plain]

#Cách #làm #gà #nướng #muối #ớt #ngon #xuýt #xoa

[rule_2_plain]

#Cách #làm #gà #nướng #muối #ớt #ngon #xuýt #xoa

[rule_3_plain]

#Cách #làm #gà #nướng #muối #ớt #ngon #xuýt #xoa

[rule_1_plain]

Bạn thấy bài viết Cách làm gà nướng muối ớt ngon xuýt xoa có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu  ko hãy comment góp ý thêm về Cách làm gà nướng muối ớt ngon xuýt xoa bên dưới để icreo.com.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho độc giả nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website icreo.com.vn

Nguồn: icreo.com.vn

#Cách #làm #gà #nướng #muối #ớt #ngon #xuýt #xoa

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button