Cách làm thịt kho tiêu đơn giản, thơm ngon vô cùng

Món thịt kho tiêu ăn với cơm nóng là lựa chọn lý tưởng cho ngày bận rộn của gia đình bạn.

Thành phần cần sẵn sàng

– 300g thịt nạc (tùy theo thị hiếu nhưng bạn có thể chọn thịt nạc ở đâu nhé)

– Hành tím, tỏi

– Muối, tiêu, đường, mì chính, nước mắm

Vật liệu chế biến

– Thịt nạc bạn ngâm nước muối loãng khoảng 15 phút rồi rửa sạch. Sau đó lau khô và cắt miếng vừa ăn.

– Hành tím và tỏi băm nhỏ.

– Bạn có thể chọn sắm nước màu bên ngoài hoặc tự thắng nước màu tại nhà.

Cách làm món thịt heo kho tiêu ngon đơn giản

– Bước 1: Bạn cho thịt vào kho tới lúc thịt săn lại thì mở đầu nêm gia vị. Bạn nêm thịt với ½ thìa muối, 2 thìa nước mắm, 2 thìa cà phê mì chính, đảo đều.

– Bước 2: Tùy theo bạn thích ăn thịt ra nhiều nước hay ko nhưng chọn cách đậy nắp kín hoặc ko. Nếu bạn muốn ăn nhiều nước thịt hơn thì đậy nắp lại, vặn lửa vừa. Trái lại, nếu bạn muốn ăn khô, hãy mở nắp và vặn nhỏ lửa.

– Bước 3: Cuối cùng lúc thịt chín, bạn múc ra đĩa và rắc tiêu lên trên. Bạn cũng có thể om thịt với tiêu nhưng rắc tiêu ngay sau lúc thịt chín sẽ giúp món ăn thơm hơn.

Kỳ vọng bạn đang thành công.

Thịt kho dừa là món ăn thân thuộc của mọi gia đình, nhưng thông thường người ta hay dùng dừa già để om….