Nấu Ăn

Công thức bánh cookies chocolate cuộn ngon như nhà hàng Âu

Có phải bạn đang tìm kiếm chủ đề về => Công thức bánh cookies chocolate cuộn ngon như nhà hàng Âu
phải ko? Nếu đúng tương tự thì mời bạn xem nó ngay tại đây. Xem thêm các bài viết hay khác tại đây => Nấu Ăn

>>> Cách làm bánh quy hạnh nhân (Almond Cookies)

>>> Công thức làm bánh nướng xốp cà rốt & sô cô la

>>> Tự làm bánh Pudding Socola 2 màu lạ mắt


Tài nguyên:

1, vải trắng

– Bột mì 200g

– Bơ 100g

– 100g đường cát

– 1 quả trứng gà

2, sô cô la đen canvas

– Bột mì 200g

– Bơ 100g

– 100g đường cát

– 1 quả trứng gà

– Bột ca cao 30g

– 50g sô cô la đen cắt hạt lựu

– 10g bột nở

– Muối 2g

>>> Xem thêm: Khóa học làm bánh ngọt

Làm:

bánh

Bước 1: Bơ mềm + đường bột + muối đánh trắng, sau đó cho tuần tự trứng vào đánh đều.

Bước 2: Thêm bột mì + bột nở vào và đánh từ từ cho tới lúc đều.

Bước 3: Chia đôi khối bột, cho vào ngăn đá tủ lạnh đánh cho tới lúc cứng và tạo hình.

Bước 4: Trộn một nửa còn lại với sô cô la đen và ca cao rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh cho cứng lại để tạo hình.

Bước 5: Nướng bánh ở nhiệt độ 160 độ C trong vòng 15 phút. Sau 10-12 phút, lúc mặt bánh hơi vàng thì úp ngược khay, nướng thêm cho tới lúc các mép bánh hơi vàng nâu. Lấy bánh ra, để trên khay 5 phút rồi chuyển sang giá để bánh nguội hoàn toàn.

Bước 6: Bảo quản bánh trong hộp kín, có thể cho thêm túi hút ẩm. Sử dụng trong 1-2 tuần. Nếu bánh bị nhão hoặc chưa đủ độ giòn, bạn bật lò nướng ở nhiệt độ 110 độ C, cho bánh vào nướng lại từ 5-8 phút (đừng để lâu quá bánh sẽ bị cứng).

Chúc may mắn!!!


Thông tin thêm

Công thức bánh cookies chocolate cuộn ngon như nhà hàng Âu

#Công #thức #bánh #cookies #chocolate #cuộn #ngon #như #nhà #hàng #Âu

[rule_3_plain]

#Công #thức #bánh #cookies #chocolate #cuộn #ngon #như #nhà #hàng #Âu

[rule_1_plain]

#Công #thức #bánh #cookies #chocolate #cuộn #ngon #như #nhà #hàng #Âu

[rule_2_plain]

#Công #thức #bánh #cookies #chocolate #cuộn #ngon #như #nhà #hàng #Âu

[rule_2_plain]

#Công #thức #bánh #cookies #chocolate #cuộn #ngon #như #nhà #hàng #Âu

[rule_3_plain]

#Công #thức #bánh #cookies #chocolate #cuộn #ngon #như #nhà #hàng #Âu

[rule_1_plain]

Nguồn: icreo.com.vn

#Công #thức #bánh #cookies #chocolate #cuộn #ngon #như #nhà #hàng #Âu

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button