ĐẬU PHỤ VIÊN CHIÊN GIÒN
Có phải bạn đang tìm kiếm chủ đề về => ĐẬU PHỤ VIÊN CHIÊN GIÒN
phải ko? Nếu đúng tương tự thì mời bạn xem nó ngay tại đây. Xem thêm các bài viết hay khác tại đây => Nấu Ăn
Vật liệu:
– 2 bìa đậu phụ
– 1 củ cà rốt
– 1 bó rau mùi
– 1 quả trứng
– 30g bột bắp
– 90g bột năng
– Gia vị: 1 muỗng cà phê dầu mè; ½ thìa đường; ½ thìa cà phê tiêu trắng, 1/3 thìa cà phê bột nêm, muối, dầu ăn
Làm:
– Đậu phụ cắt miếng nhỏ, bóp nhuyễn và vắt hết nước trong đậu để lúc trộn đậu được kết dính tốt hơn.
– Cà rốt gọt vỏ bào sợi, ướp với chút muối. Cho đậu phụ nghiền, cà rốt, rau mùi, trứng, bột mì và bột bắp vào tô trộn đều. Sau đó thêm đường, hạt nêm, hạt tiêu trắng, dầu mè và muối cho vừa ăn rồi trộn lại.
– Viên tào phở thành những viên tròn đều nhau. Làm nóng chảo với đủ dầu để phủ đậu. Lúc dầu mở màn sôi thì thả đậu vào rán với lửa vừa. Lúc đậu chuyển sang màu vàng nâu thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm cho ráo nước. Gắp đậu ra đĩa, trang trí thêm vài lá ngò tươi lên trên cho thích mắt. Ăn kèm tương ớt hoặc nước mắm chua ngọt.
Chúc các bạn thành công và ngon mồm với món ăn này ^^
Thông tin thêm
ĐẬU PHỤ VIÊN CHIÊN GIÒN
#ĐẬU #PHỤ #VIÊN #CHIÊN #GIÒN
[rule_3_plain]#ĐẬU #PHỤ #VIÊN #CHIÊN #GIÒN
[rule_1_plain]#ĐẬU #PHỤ #VIÊN #CHIÊN #GIÒN
[rule_2_plain]#ĐẬU #PHỤ #VIÊN #CHIÊN #GIÒN
[rule_2_plain]#ĐẬU #PHỤ #VIÊN #CHIÊN #GIÒN
[rule_3_plain]#ĐẬU #PHỤ #VIÊN #CHIÊN #GIÒN
[rule_1_plain]Nguồn: icreo.com.vn
#ĐẬU #PHỤ #VIÊN #CHIÊN #GIÒN