Nấu Ăn

ĐẬU PHỤ VIÊN CHIÊN GIÒN

Có phải bạn đang tìm kiếm chủ đề về => ĐẬU PHỤ VIÊN CHIÊN GIÒN
phải ko? Nếu đúng tương tự thì mời bạn xem nó ngay tại đây. Xem thêm các bài viết hay khác tại đây => Nấu Ăn

Vật liệu:

– 2 bìa đậu phụ

– 1 củ cà rốt

– 1 bó rau mùi

– 1 quả trứng

– 30g bột bắp

– 90g bột năng

– Gia vị: 1 muỗng cà phê dầu mè; ½ thìa đường; ½ thìa cà phê tiêu trắng, 1/3 thìa cà phê bột nêm, muối, dầu ăn

Làm:

– Đậu phụ cắt miếng nhỏ, bóp nhuyễn và vắt hết nước trong đậu để lúc trộn đậu được kết dính tốt hơn.

– Cà rốt gọt vỏ bào sợi, ướp với chút muối. Cho đậu phụ nghiền, cà rốt, rau mùi, trứng, bột mì và bột bắp vào tô trộn đều. Sau đó thêm đường, hạt nêm, hạt tiêu trắng, dầu mè và muối cho vừa ăn rồi trộn lại.

– Viên tào phở thành những viên tròn đều nhau. Làm nóng chảo với đủ dầu để phủ đậu. Lúc dầu mở màn sôi thì thả đậu vào rán với lửa vừa. Lúc đậu chuyển sang màu vàng nâu thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm cho ráo nước. Gắp đậu ra đĩa, trang trí thêm vài lá ngò tươi lên trên cho thích mắt. Ăn kèm tương ớt hoặc nước mắm chua ngọt.

Chúc các bạn thành công và ngon mồm với món ăn này ^^

Xem thêm bài viết hay:  Cách làm Cơm chiên Dương Châu thơm ngon, đậm vị cực đơn giản

Thông tin thêm

ĐẬU PHỤ VIÊN CHIÊN GIÒN

#ĐẬU #PHỤ #VIÊN #CHIÊN #GIÒN

[rule_3_plain]

#ĐẬU #PHỤ #VIÊN #CHIÊN #GIÒN

[rule_1_plain]

#ĐẬU #PHỤ #VIÊN #CHIÊN #GIÒN

[rule_2_plain]

#ĐẬU #PHỤ #VIÊN #CHIÊN #GIÒN

[rule_2_plain]

#ĐẬU #PHỤ #VIÊN #CHIÊN #GIÒN

[rule_3_plain]

#ĐẬU #PHỤ #VIÊN #CHIÊN #GIÒN

[rule_1_plain]

Nguồn: icreo.com.vn

#ĐẬU #PHỤ #VIÊN #CHIÊN #GIÒN

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Check Also
Close
Back to top button