Nấu Ăn

Lẩu cháo chim câu

Có phải bạn đang tìm kiếm chủ đề về => Lẩu cháo chim câu
phải ko? Nếu đúng tương tự thì mời bạn xem nó ngay tại đây. Xem thêm các bài viết hay khác tại đây => Nấu Ăn

>>> Dạy làm lẩu riêu cua truyền thống thơm ngon

>>> Công thức nấu món ngon cho gia đình

>>> Làm ăn phát đạt nhờ kinh doanh lẩu ngon

THÀNH PHẦN: dành cho 4 người ăn

– Chim bồ câu: 2 con (nếu ko sắm được chim bồ câu có thể thay bằng cun cút)

– Gạo ngon: 180g

– Gạo nếp: 20g

– Nấm hương tươi: 100g

– Nấm sò trắng và nâu: 200g

– Nấm mèo: 2 gói

– Nấm hải sản: 1 gói

– Cải bắp: 1 mớ

– Tử tô: 1 mớ

– Thuốc đông y: 1 gói

– Hành tây trắng

– Gia vị, nước mắm, hạt nêm, hành khô, tiêu xay

– Bánh cuốn rán giòn

>>> Xem thêm: Khóa Học Nấu Ăn Gia Đình Thực Tế

LÀM:

– Gạo vo sạch, giã nhỏ rồi cho nước vào nấu cho mềm. Vì cháo sẽ được dùng làm lẩu nên mình nấu cháo loãng một tí.

– Chim bồ câu chọn những con mập mạp, làm sạch, nướng chín thơm. Dùng kéo cắt đôi, ướp gia vị mắm, hành khô rồi xào cho thấm gia vị. Mình sẽ cho thịt chim vào nồi hầm với cháo và thuốc bắc khoảng 30 phút trước lúc ăn cho tới lúc thịt chín mềm (hoặc cho lên cùng với rau, nấm lúc ăn).

chim cu

– Nấm cắt gốc, hành, tử tô, cải cúc nhặt rửa sạch để ráo. Sắp xếp vào rổ hoặc khay.

loài

– Lúc ăn, mình bắc nồi lẩu lên bếp đun sôi rồi cho nấm và các loại rau vào. Cuối cùng, bạn lấy một ít tử tô thái nhỏ nấu với chút cháo và thêm chút tiêu xay là có thể ăn cùng với bánh giòn. Tương tự cũng đủ làm ấm bụng trong buổi tối mưa lạnh thế này rồi phải ko nào!

lau-chao-chim-quạ

Chúc bạn thực hiện thành công và có những bữa ăn vui vẻ bên những người thân yêu!


Thông tin thêm

Lẩu cháo chim câu

#Lẩu #cháo #chim #câu

[rule_3_plain]

#Lẩu #cháo #chim #câu

[rule_1_plain]

#Lẩu #cháo #chim #câu

[rule_2_plain]

#Lẩu #cháo #chim #câu

[rule_2_plain]

#Lẩu #cháo #chim #câu

[rule_3_plain]

#Lẩu #cháo #chim #câu

[rule_1_plain]

Nguồn: icreo.com.vn

#Lẩu #cháo #chim #câu

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button