Những món ăn ở cữ cho mẹ sau sinh không nên bỏ qua trong thực đơn mỗi ngày

Phụ nữ sau sinh cần bổ sung rất nhiều chất dinh dưỡng để phục hồi thân thể cũng như đảm bảo chất lượng sữa cho con. Vì vậy, việc thiết kế thực đơn với những món ăn tẩm bổ là vô cùng quan trọng. Nếu đang tìm kiếm gợi ý ko nên bỏ qua những món ăn dành cho mẹ sau sinh dưới đây.

Một số nguyên tắc lúc chế biến món ăn cho bà bầu

Trước lúc bắt tay vào chế biến và xây dựng thực đơn lúc mang thai, bạn cần xem xét những điều sau:

• Trong vòng 1 tuần sau sinh, mẹ chỉ nên ăn những thức ăn mềm. Các mẹ ko cần ăn kiêng nhưng nên tránh những thức ăn có nhiều dầu mỡ như da gà, chân giò.
• Các món ăn trong thực đơn của mẹ sau sinh phải chứa nhiều chất dinh dưỡng. Đặc thù là những món ăn chứa nhiều sắt, protein và canxi.
• Thức ăn cho bà bầu cần ngon, tẩm bổ, hợp khẩu vị. Bạn nên chú ý tới những thực phẩm có thể khiến mẹ bị dị ứng.
• Sau sinh các mẹ thường gặp phải tình trạng táo bón. Vì vậy, trong thực đơn cần bổ sung chất xơ từ rau củ.

• Thức ăn trong lúc ăn kiêng nên được phân thành nhiều bữa. Tuy nhiên, cần đảm bảo đủ 3 bữa chính, ngoài ra có thể thêm 2 bữa phụ nhỏ. Tuy nhiên, mẹ cũng ko nên ăn quá no để thân thể phục hồi tốt hơn.
• Ko nên vận dụng các cơ chế giảm cân quá sớm để đảm bảo có đủ sữa cho con bú. Muốn cải thiện vóc dáng, bạn nên vận dụng cơ chế ăn uống khoa học lúc đang ăn kiêng và duy trì luyện tập thể dục thể thao đều đặn.
• Lúc chế biến món ăn cần xem xét tới xuất xứ xuất xứ của thực phẩm. Ngoài ra, nên nấu chín kỹ cá và chỉ nên nấu rau để đảm bảo dinh dưỡng và an toàn cho con mẹ nhé.

Gợi ý những món ăn kiêng cho mẹ sau sinh

Trong khẩu phần ăn của mẹ ngày xưa nên có cơm. Nếu lo lắng về hình dáng thân thể, bạn có thể dùng gạo lứt thay cho gạo trắng. Ngoài ra, nên có thêm các món canh, món mặn và các món ăn kèm.

Các món canh tốt cho mẹ sau sinh

Các món canh mẹ nên bổ sung vào thực đơn lúc mang thai bao gồm:

• Canh xương heo hầm đậu tương: đây là món ăn giàu canxi và đạm rất tốt cho mẹ. Tuy nhiên, nó còn giúp mẹ tăng tiết sữa, có nhiều sữa.
• Canh rau ngót thịt bò: Món ăn này chứa nhiều chất đạm, chất xơ và chất sắt. Sau sinh canh rau ngót nấu thịt bò giúp mẹ có nhiều sữa và phục hồi sức khỏe tốt hơn.
• Canh chân giò hầm lá sung: đây là một món ăn rất tẩm bổ. Thành phần của nó giúp mẹ có nhiều sữa và cải thiện hệ tiêu hóa tốt hơn.
• Canh cá gáy với đậu phụ: chứa nhiều canxi, phốt pho, sắt, magie, chất bự lành mạnh và vitamin B1. Món ăn này tốt cho cả mẹ và nhỏ trong thời kì đầu sau sinh.
• Canh rau ngót nấu thịt lợn: Món canh này xúc tiến tuyến sữa hoạt động tích cực hơn. Nó cũng giúp mẹ bầu cải thiện tình trạng táo bón.
• Canh rau đay nấu cua đồng: ko chỉ giúp tăng tiết sữa nhưng mà món ăn này còn rất giàu canxi rất tốt cho sự tăng trưởng của trẻ.
• Canh rau ngót nấu sườn non: món ăn phân phối nhiều chất xơ, vitamin giúp mẹ ko bị ngán.

Món mặn giúp mẹ tiết nhiều sữa

Những món mặn dưới đây đều rất giàu chất dinh dưỡng và giúp tăng tiết sữa cho mẹ.

• Món thịt ba chỉ om trứng cút: Món ăn giúp mẹ bầu ngon mồm hơn. Thịt lợn và trứng cút cũng rất giàu protein, canxi và phốt pho giúp hệ xương khớp của mẹ và nhỏ luôn chắc khỏe.
• Cá hồi bổ sung: Thực phẩm giàu DHA giúp hỗ trợ tăng trưởng trí tuệ cho nhỏ. Món ăn này còn hết sức lợi sữa mẹ.
• Bò kho khoai tây: món ăn giàu protein, sắt, chất xơ và calo giúp phân phối đầy đủ năng lượng và dưỡng chất cho cả mẹ và nhỏ.
• Tôm, cá kho nghệ: món ăn giàu canxi tốt cho xương khớp. Đồng thời, món ăn này còn giúp thân thể phục hồi tốt hơn, tránh bị lạnh bụng cho mẹ.
• Sườn non rim mặn: món ăn có lợi cho tuyến sữa và giúp mẹ bầu ăn ngon mồm hơn trong các bữa ăn.
• Cá mòi kho cà chua: món ăn chứa lượng lớn vitamin D, chất bự bão hòa có lợi. Tuy nhiên, món cá mòi ko nên ăn quá nhiều.

Những món ăn phụ tốt cho mẹ sau sinh

Những món ăn kèm ko chỉ bổ sung thêm dinh dưỡng cho mẹ nhưng mà còn khiến bữa ăn thêm phần thu hút. Mẹ sẽ ko còn cảm giác chán ăn, biếng ăn nữa.

• Các món luộc: các loại rau xanh như khoai lang, cải xoăn, cải cúc, bí đao… rất giàu chất xơ và vitamin tốt cho bà bầu.
• Món xào: giúp kích thích khẩu vị và bổ sung nhiều chất dinh dưỡng trong mỗi khẩu phần ăn. Bạn có thể tham khảo thêm món thịt bò xào rau củ, giá đỗ xào thịt lợn, giá đỗ xào gan, măng tây xào tôm, rau xào thập cẩm, …

Món ăn phụ giúp mẹ sau sinh tiết nhiều sữa

Các món ăn phụ giúp mẹ dễ tiêu hóa cũng như ko ăn quá no trong các bữa ăn chính.

• Món cháo: một vài món cháo tốt cho bà đẻ như: cháo gà, lươn, cá, chân dê, bí đỏ, giò heo.
• Bữa phụ: giúp nhiều chủng loại bữa ăn của mẹ như sữa chua nếp cẩm, sữa chua hoa quả, sữa gạo lứt, sữa óc chó, sữa đậu nành, ngũ cốc pha sữa tươi.
• Trái cây: giúp phân phối một lượng lớn vitamin tốt cho thân thể mẹ có thể kể tới như đu đủ, bưởi, cam, quýt, dâu tây, việt quất, táo, xoài, dưa hấu, kiwi.

Đây là danh sách thức ăn cho bà mẹ sau sinh cho con bú giúp mẹ lợi sữa, con khỏe. Hi vọng với những gợi ý trên, mẹ sẽ có thêm nhiều gợi ý để có thêm nhiều bữa ăn ngon nhưng mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng.