Nộm gà hoa chuối

Một trong những món ăn truyền thống của Việt Nam được nhiều người nước ngoài thích thú là gafoa salad

Để làm món nộm gà hoa chuối, bạn cần sẵn sàng những vật liệu sau:

– Ức gà: 300g – Cà rốt: 1 củ – Hành tây: 1 củ – Giá đỗ: 200g – Hoa chuối: 200g – Lá chanh – Rau thơm, ngò, rau răm – Lạc, vừng trắng – Gia vị: giấm, tỏi, đường, ớt , nước mắm, hạt tiêu…

Cách làm nộm gà hoa chuối:

– Ức gà rửa sạch, luộc chín, xé nhỏ, ướp chút muối tiêu, lá chanh – Hoa chuối cắt nhỏ, ngâm với nước có pha chút giấm – Hành tây thái nhỏ, cà rốt thái sợi mỏng. – Hành tây trộn với cà rốt, giá đỗ. – Pha nước chấm theo tỉ lệ :1 đường-1 dấm-0.75 nước mắm – Cho nước chua ngọt vào hỗn hợp hành tây, cà rốt, giá đỗ. Gỏi vừa ăn thì cho hoa chuối, thịt gà, rau mùi, rau răm vào, trộn đều. – Bày ra đĩa, rắc lạc/mè rang lên trên. – Trang trí đĩa rau củ..

icreo.com.vncooking chúc các bạn thành công!