Nấu Ăn

Sương sâm – Thức uống dân dã mát lành cho ngày hè

Có phải bạn đang tìm kiếm chủ đề về => Sương sâm – Thức uống dân dã mát lành cho ngày hè
phải ko? Nếu đúng tương tự thì mời bạn xem nó ngay tại đây. Xem thêm các bài viết hay khác tại đây => Nấu Ăn

Sẵn sàng các:

– 100g lá sâm (có thể sắm ngoài chợ hoặc tự trồng) và 3 lít nước đun sôi để nguội.

– Nang mực: phần nang hình bầu dục dài ở giữa con mực lấy ra, thấm khô nước.

– Đường, 1 ống tinh dầu chuối, đá xay

Vật chất:

1 thau, rổ và 1 rổ lọc, một số hộp nhựa

Làm:

B1. Lá sâm cau đem rửa thật sạch sau đó dùng 1 lít nước nấu để nguội rửa qua 1 lần, tráng lại chậu và rổ cho nước chín rồi chắt bỏ nước.

B2. Rửa tay thật sạch và lau thật khô. Cho lá sâm vào rổ đã lót sẵn bát, cho 2 lít nước đun sôi để nguội còn lại vào, dùng tay vò cho lá ra và vò nhẹ cho lá sâm vào rổ (ấn luôn vào thau nước để chà xát. , nếu ko nó sẽ bị hư hỏng). Bọt sâm ko mịn và ko dai).

B3. Bóp cho tới lúc lá sương sâm nát, tiết ra hết chất xanh, nước có độ sệt và sền sệt (càng chà xát mạnh thì nước càng đặc, sâm càng dai và ngon) thì dùng a rây lọc để lọc lấy phần nước sâm và vắt bỏ lá sâm. Lúc đã giã nát, cho nước sâm đã lọc vào hộp nhựa, cho vào 3 thìa cà phê nước sâm sấp (Chỉ lấy phần nước trong ở trên) sao cho đều tay cho ngập trong nước sâm, đập nhẹ thấy nước sâm mở đầu đặc lại thì lấy. đưa tay ra. Cho sâm vào tủ lạnh khoảng 1 tiếng, sâm sẽ đặc lại.

B 4. Cắt sương sâm dày cho vào ly, cho ít đường và 2 giọt tinh dầu chuối vào, cho đá vào là được ly sương sâm (nếu thích có thể cho thêm nước cốt dừa vắt, cũng rất ngon)

Chúc bạn ngon mồm với sương sâm!


Thông tin thêm

Sương sâm – Thức uống dân dã mát lành cho ngày hè

#Sương #sâm #Thức #uống #dân #dã #mát #lành #cho #ngày #hè

[rule_3_plain]

#Sương #sâm #Thức #uống #dân #dã #mát #lành #cho #ngày #hè

[rule_1_plain]

#Sương #sâm #Thức #uống #dân #dã #mát #lành #cho #ngày #hè

[rule_2_plain]

#Sương #sâm #Thức #uống #dân #dã #mát #lành #cho #ngày #hè

[rule_2_plain]

#Sương #sâm #Thức #uống #dân #dã #mát #lành #cho #ngày #hè

[rule_3_plain]

#Sương #sâm #Thức #uống #dân #dã #mát #lành #cho #ngày #hè

[rule_1_plain]

Nguồn: icreo.com.vn

#Sương #sâm #Thức #uống #dân #dã #mát #lành #cho #ngày #hè

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button