Nấu Ăn

Thịt ba chỉ om bia thơm lừng, mềm ngon, đậm đà

Có phải bạn đang tìm kiếm chủ đề về => Thịt ba chỉ om bia thơm nức, mềm ngon, đặm đà phải ko? Nếu đúng tương tự thì mời bạn xem nó ngay tại đây. Xem thêm các bài công thức nấu bếp khác tại đây => Nấu Ăn

Thứ Tư, ngày 09/01/2019 03:00 AM (GMT + 7)

Thịt kho thơm, mềm, đặm đà sẽ là món ăn ngon với cơm nóng trong ngày đông se lạnh.

Vật liệu cho món thịt ba chỉ om bia

– 300g thịt ba chỉ

– Vài lát ngừng, 1 quả ớt đỏ khô.

– 1 củ hành khô, vài nhánh tỏi

-2 thìa đường

– 1 thìa muối

– 250ml bia

Cách làm món thịt ba chỉ om bia

– Bước 1: Ba chỉ rửa sạch, thái miếng dày. Sau đó đổ nước lạnh vào nồi, cho thịt heo vào, luộc khoảng 3 phút để loại trừ chất bẩn. Sau đó đổ thịt ra, rửa lại bằng nước ấm, để thịt thật ráo nước.

– Bước 2: Cho thịt vào chảo (ko cho dầu), bật bếp, rán vàng đều hai mặt cho xém cạnh và vớt bớt mỡ thừa để thịt bớt ngấy. Sau đó cho thịt ra đĩa.

– Bước 3: Cho đường vào chảo đun chảy tới lúc chuyển sang màu cánh gián thì đổ thịt vào đảo đều tay cho tới lúc thịt bám đều đường và có màu đỏ thích mắt.

Thịt ba chỉ om bia thơm, mềm, ngon - 3

Bước 4: Hiện giờ bạn cho bia vào, đun sôi. Thêm gừng, ớt, tỏi đã cắt lát vào, đun nhỏ lửa. Đun tới lúc bia trong nồi cạn còn một nửa thì cho hành lá, muối vào, đậy nắp lại, tiếp tục đun với lửa nhỏ. Lúc nước sốt ko còn nhiều thì vớt hành, gừng, ớt vào, đun tới lúc nước sốt sệt lại thì tắt bếp.

Thịt ba chỉ om bia thơm, mềm, ngon - 4

Cho thịt heo kho bia ra đĩa và thưởng thức ngay với cơm nóng. Chúc bạn thành công với công thức làm món thịt ba chỉ om bia này nhé!

Thịt ba chỉ chiên giòn rất hấp dẫn

Thịt ba chỉ rán giòn, miếng thịt vàng ruộm, thơm mùi gia vị ăn kèm với dưa chua hoặc rau luộc …


Thông tin cần xem thêm:

Hình Ảnh về Thịt ba chỉ om bia thơm nức, mềm ngon, đặm đà

Video về Thịt ba chỉ om bia thơm nức, mềm ngon, đặm đà

Wiki về Thịt ba chỉ om bia thơm nức, mềm ngon, đặm đà

Thịt ba chỉ om bia thơm nức, mềm ngon, đặm đà

#Thịt #chỉ #bia #thơm #lừng #mềm #ngon #đậm #đà

[rule_3_plain]

#Thịt #chỉ #bia #thơm #lừng #mềm #ngon #đậm #đà

[rule_1_plain]

#Thịt #chỉ #bia #thơm #lừng #mềm #ngon #đậm #đà

[rule_2_plain]

#Thịt #chỉ #bia #thơm #lừng #mềm #ngon #đậm #đà

[rule_2_plain]

#Thịt #chỉ #bia #thơm #lừng #mềm #ngon #đậm #đà

[rule_3_plain]

#Thịt #chỉ #bia #thơm #lừng #mềm #ngon #đậm #đà

[rule_1_plain]

Bạn thấy bài viết Thịt ba chỉ om bia thơm nức, mềm ngon, đặm đà có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu  ko hãy comment góp ý thêm về Thịt ba chỉ om bia thơm nức, mềm ngon, đặm đà bên dưới để icreo.com.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho độc giả nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website icreo.com.vn

Nguồn: icreo.com.vn

#Thịt #chỉ #bia #thơm #lừng #mềm #ngon #đậm #đà

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button