Nấu Ăn

Trứng cút lộn xào me ngon khó cưỡng

Có phải bạn đang tìm kiếm chủ đề về => Trứng cút lộn xào me ngon khó cưỡng phải ko? Nếu đúng tương tự thì mời bạn xem nó ngay tại đây. Xem thêm các bài công thức nấu bếp khác tại đây => Nấu Ăn

Thứ Bảy, ngày 22/12/2018 16:00 PM (GMT + 7)

Trứng lộn vừa mồm, có vị chua chua đặm đà, rất hợp với cơm nóng hoặc bánh mì.

Thành phần cần sẵn sàng

– Trứng cút: 10 – 20 quả trứng

– rau răm: 50g

– Hành khô, tỏi: 1 củ

– Ớt: 3

– Me chín: 50g

– Đậu phộng rang sẵn: 50g

– Bột rán giòn: 30g

– Chanh: 1 quả

– Gia vị: hạt nêm, mì chính, nước mắm, đường, dầu ăn, tiêu, ớt bột.

Cách làm trứng cút lộn xào me

– Bước 1: Trứng cút luộc khoảng 20 phút (thêm chút muối để trứng đặm đà hơn) ngâm nước lạnh, bóc vỏ để trứng còn nguyên vỏ.

– Bước 2: Rau răm rửa sạch, một nửa thái nhỏ, một nửa giữ nguyên.

– Bước 3: Hành khô bóc vỏ, một nửa băm nhỏ, một nửa thái nhỏ, phi vàng thơm với dầu.

– Bước 4: Đậu phộng rang sạch võ, giã nhỏ.

Bước 5: Ngâm me với nước sôi, lọc bỏ bã lấy phần nước cốt.

Trứng cút lộn xào me ngon không cưỡng nổi - 2

– Bước 6: Bỏ hạt, cắt khúc theo chiều dài của ớt.

– Bước 7: Lăn trứng cút vào bột rán giòn (Tương tự trứng lúc ăn sẽ giòn và săn hơn)

– Bước 8: Phi thơm hành khô với tỏi băm và ớt bột để món ăn có màu thích mắt.

– Bước 9: Cho nước cốt me vào, nêm 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê mì chính, 1/2 thìa cà phê nước mắm, 1/2 thìa cà phê đường, ớt thái lát. (Có thể tăng giảm gia vị cho thích hợp với khẩu vị của gia đình)

– Bước 10: Lúc nước me sôi, bạn cho trứng cút lộn ngược vào khuấy nhẹ trên lửa nhỏ để nước sốt bám vào trứng.

Trứng cút lộn xào me ngon không cưỡng nổi - 3

Cuối cùng, bạn rắc rau răm và tiêu lên trên, tắt bếp là món ăn đã hoàn thành.

Kỳ vọng bạn đang thành công.

Trứng cút rim sa tế: Món mặn đưa cơm ngày lạnh

Món trứng cút xào sa tế hết sức đơn giản, dễ làm và ngon mồm lúc ăn với cơm nóng.


Thông tin cần xem thêm:

Hình Ảnh về Trứng cút lộn xào me ngon khó cưỡng

Video về Trứng cút lộn xào me ngon khó cưỡng

Wiki về Trứng cút lộn xào me ngon khó cưỡng

Trứng cút lộn xào me ngon khó cưỡng

#Trứng #cút #lộn #xào #ngon #khó #cưỡng

[rule_3_plain]

#Trứng #cút #lộn #xào #ngon #khó #cưỡng

[rule_1_plain]

#Trứng #cút #lộn #xào #ngon #khó #cưỡng

[rule_2_plain]

#Trứng #cút #lộn #xào #ngon #khó #cưỡng

[rule_2_plain]

#Trứng #cút #lộn #xào #ngon #khó #cưỡng

[rule_3_plain]

#Trứng #cút #lộn #xào #ngon #khó #cưỡng

[rule_1_plain]

Bạn thấy bài viết Trứng cút lộn xào me ngon khó cưỡng có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu  ko hãy comment góp ý thêm về Trứng cút lộn xào me ngon khó cưỡng bên dưới để icreo.com.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho độc giả nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website icreo.com.vn

Nguồn: icreo.com.vn

#Trứng #cút #lộn #xào #ngon #khó #cưỡng

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button