Nấu Ăn

Vịt kho gừng đổi vị cho bữa tối

Có phải bạn đang tìm kiếm chủ đề về => Vịt kho gừng đổi vị cho bữa tối phải ko? Nếu đúng tương tự thì mời bạn xem nó ngay tại đây. Xem thêm các bài công thức nấu bếp khác tại đây => Nấu Ăn

Thứ Sáu, ngày 14/12/2018 16:03 PM (GMT + 7)

Thông thường, các món ngon được chế biến từ mỡ vịt khá nhiều, nhanh ngán. Tuy nhiên, với món vịt om gừng thì ko còn nhiều mỡ vì đã được áp chảo trước lúc kho, thịt vịt mềm, thơm, ngon vô cùng.

Thành phần cần sẵn sàng

– Nửa con vịt vừa

– 4 tép tỏi

– 3 củ hành tím

– 1-2 quả ớt khô

– Một miếng gừng khoảng 4cm

– Hạt nêm, nước mắm, nước màu

Vật liệu chế biến

– Băm nhuyễn tỏi + hành. Cắt gừng thành từng miếng nhỏ.

– Bóp vịt với 1/2 chỗ gừng thái chỉ để khử mùi hôi của vịt, rửa sạch lại với muối.

– Chặt vịt thành miếng vừa, cho 1/2 củ hành + tỏi + gừng còn lại vào ướp.

Vịt om gừng cho bữa tối - 2

Cách nấu vịt om gừng cho bữa trưa

– Bước 1: Cho một ít dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng thì cho thịt vịt vào xào cho tới lúc da vịt xém vàng thì vớt ra để riêng.

Vịt om gừng cho bữa tối - 3

– Bước 2: Đun nóng một tí dầu ăn trong nồi, phi thơm gừng + hành + tỏi. Tiếp tới đổ thịt vịt vào, đảo đều tay cho thịt vịt chín tái.

Xem thêm bài viết hay:  Sữa ngô

Vịt om gừng cho bữa tối - 4

Bước 3: Lúc thấy thịt đã săn lại thì đổ nước xâm xấp mặt thịt, nêm 2 thìa nước mắm, 1 thìa nước màu. Vặn lửa lớn, đảo đều tay cho thịt ngấm gia vị, lúc nước sôi hạ nhỏ lửa đun liu riu. Lúc thấy nước kho vịt chỉ còn khoảng 1/2 thì nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.

Vịt om gừng cho bữa tối - 5

– Bước 4: Tiếp tục om thịt vịt cho tới lúc nước cạn bớt một tí thì tắt bếp và rắc chút tiêu, hành lá lên trên.

Vịt om gừng cho bữa tối - 6

Bày thịt vịt ra đĩa, dùng với cơm trắng hoặc bún nóng.

Kỳ vọng bạn đang thành công.

Đùi vịt sốt cam thơm mềm khiến cả nhà mê tít

Đùi vịt nướng sốt cam có vị đặm đà của vịt hòa quyện với vị chua ngọt của nước sốt thấm đều qua từng thớ …


Thông tin cần xem thêm:

Hình Ảnh về Vịt kho gừng đổi vị cho bữa tối

Video về Vịt kho gừng đổi vị cho bữa tối

Wiki về Vịt kho gừng đổi vị cho bữa tối

Vịt kho gừng đổi vị cho bữa tối

#Vịt #kho #gừng #đổi #vị #cho #bữa #tối

[rule_3_plain]

#Vịt #kho #gừng #đổi #vị #cho #bữa #tối

[rule_1_plain]

#Vịt #kho #gừng #đổi #vị #cho #bữa #tối

[rule_2_plain]

#Vịt #kho #gừng #đổi #vị #cho #bữa #tối

[rule_2_plain]

#Vịt #kho #gừng #đổi #vị #cho #bữa #tối

[rule_3_plain]

#Vịt #kho #gừng #đổi #vị #cho #bữa #tối

[rule_1_plain]

Bạn thấy bài viết Vịt kho gừng đổi vị cho bữa tối có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu  ko hãy comment góp ý thêm về Vịt kho gừng đổi vị cho bữa tối bên dưới để icreo.com.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho độc giả nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website icreo.com.vn

Xem thêm bài viết hay:  Thanh tịnh ngày đầu tháng với bún bò Huế chay vẫn ngon xuất sắc

Nguồn: icreo.com.vn

#Vịt #kho #gừng #đổi #vị #cho #bữa #tối

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button